Según los estudios realizados por
la Organización Mundial de la Salud en
los últimos tiempos ha aumentado de manera considerable los casos de Diabetes.
Muchas personas no descubren esta enfermedad sino hasta el momento en
que presentan alguna problemática de salud.
La diabetes es una enfermedad muy común en las personas. Las estadísticas
nos hablan de que cada 100 personas entre 6 y 10 poseen diabetes, y son en su
mayoría personas mayores de 65 años. La diabetes es una enfermedad que no tiene
cura, pero puede ser controlada gracias a tratamientos específicos.
La principal característica de la diabetes es el aumento considerable de
los niveles de glucosa en la sangre, esto se debe a que el páncreas no desarrolla
insulina o que el organismo no la puede utilizar apropiadamente.
Alimentos para diabéticos.
Para una adecuada alimentación, el diabético debe recurrir a su médico,
él sabrá mejor que nadie cuál es el plan de alimentación que adecua a su edad,
actividad y peso corporal.
Uno de los consejos que su médico
seguramente le dará; es la eliminación de ciertos alimentos como: los helados, golosinas,
pastelería, bebidas alcohólicas, y el azúcar, ya que estos alimentos poseen un
elevado contenido en grasas saturadas y azúcar, además de las gaseosas, por su alto contenido en azúcar (una lata de
coca equivale a 30-40 g de azúcar). Hay muchas alternativas de bebida sin azúcar,
como por el ejemplo, los jugos light o los amargos.
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